Menu na Wieczór Włoski

Zgodnie z zapowiedzią, spieszymy z informacją o Wieczorze Włoskim, który już 24 października organizujemy na specjalne życzenie naszych Gości.

To będzie kulinarna uczta, podczas której królować będą:
klasyk klasyków czyli Spaghetti al ragu bolognese. Długo duszony sos zaskoczy Was wyrazistym smakiem i aromatem – mięso wołowe, warzywa, czerwone wino, pomidory San Marzano, przyprawy – to się nie może nie udać!
Kolejny must have kuchni włoskiej – Spaghetti alla carbonara. Jeżeli szukacie „carbonary” ze śmietaną to się rozczarujecie. Makaron, guanciale, żółtko, pecorino romano, pieprz. Tylko tyle i aż tyle.

 

Podamy również ravioli ze szpinakiem które już znacie z naszej karty.

Kolejna propozycja to gnocchi z wyrazistym sosem truflowym, podane z szynką parmeńską i rukolą. Mało składników? Ale, taka właśnie jest prawdziwa kuchnia włoska. A my przygotowujemy ją z certyfikowanych produktów.

Znajdzie się też coś dla miłośników owoców morza: makaron z krewetkami w emulsji maślanej, pomidory koktajlowe, czosnek, natka. Chyba nic więcej nie musimy mówić.

Do tego oczywiście wino w karafkach.

Uwaga! Ten Wieczór Włoski będzie różnił się od poprzedniego. Tym razem nie podajemy menu wieczoru „w pakiecie”. Nasi Goście sami wybiorą dania z karty.

Wstęp wolny, ale zainteresowanie Wieczorem Włoskim jest bardzo duże, dlatego lepiej zawczasu zarezerwować stolik: 32 381 53 10.